А вы уже пробовали самые натуральные и свежие устрицы в паре с ароматным и приятно дурманящим голову вином? Не думайте, что эта роскошь не для вас. Сегодня у каждого любителя экзотики отправиться в туры выходного дня из Одессы есть возможность провести время в приятной компании при дегустации морских деликатесов.
Некогда посещением устричной фермы могли похвастаться только иностранцы. Например, для французов устрицы и вино – обычное дело. В деревушке Пор Леюкат предлагают отведать самые свежие морепродукты. Завлекают сюда туристов обещанием эксклюзива, но по факту (бывалые сообщают) поселок представляет собой обычную провинцию, а ресторанчики – простоватые забегаловки. И несмотря на это французская деревушка привлекает туристов со всего света. Ну что ж, теперь и мы можем возрадоваться: посещение устричной фермы доступно в Украине!
В 2014 году предприниматель из Киева основал компанию «Устрицы Скифии» на берегу Тилигульского лимана в Николаевской области. Морские красавицы были завезены из Франции, а уже в наших условиях под присмотром украинских экспертов выращены в огромном количестве. К 2018 году компания созрела для того, чтобы активно начать принимать у себя гостей, организовывать мероприятия с главным составляющим – устрицами. Летом туры из Одессы на эту ферму проходят регулярно. Во время экскурсии можно узнать много интересного об особенностях жизни моллюсков с асимметричной раковиной.
Интересно, что устриц ввели в обычный рацион наши далекие предки. Существуют свидетельства о том, что еще 3000 лет назад на территории Украины тогдашние жители лакомились морскими моллюсками. А в наши дни они стали считаться роскошью. Неизменным остается тот факт, что устрицы – невероятно полезная и даже ценная пища. Они содержат достаточное количество белка, углеводов, но при этом мало жира. В составе этого экзотического яства витамины В1, B2 и PP, А, D, а также минеральные вещества: железо, медь, йод, фосфор, цинк. Доказано, что подобный состав благоприятным образом воздействует на нервную систему. Теперь вы понимаете, откуда ощущение эйфории после дегустации?
Компания «Устрицы Скифии», куда можно отправиться в тур выходного дня из Одессы https://alex-gut.com.ua/catalog/tury-vyhodnogo-dnya, выращивает свои деликатесы в Причерноморском регионе в экологически чистой среде. Здесь созданы идеальные условия для их жизни и размножения. Украинская команда разработала уникальную систему, по которой можно вырастить устрицу за 16 месяцев. И только спустя это время морской обитатель становится необычайно ценным продуктом питания.
Устрицы рекомендуется пробовать вместе с бокалом игристого. Такой альянс обещает довести дегустатора до вкусового экстаза. Обычно это времяпрепровождение предполагает отдых с устрицами и вином на берегу Тилигульского лимана. Во время получения удовольствия от еды можно еще и любоваться закатом над голубоватой водой. Картина умиротворения перед глазами, на языке вкус роскоши, а рядом добрые и веселые собеседники. Вы уже начали облизываться? Самое время записаться в туристическую поездку!