Школа чайного мастерства Киев имеет множество преимуществ. Это место, где люди могут глубже вникнуть в историю удивительного напитка, который оказывает положительное воздействие на человеческий организм. Несмотря на то, что история чая берет свое начало много тысячелетий назад, напиток продолжает все также стремительно набирать популярность. О том, что регулярное употребление напитка оказывает пользу на организм известно давно. Существует множество сортов, с разным ароматом и вкусом. Сможете легко найти напиток, который будет соответствовать предпочтениям. Обратить внимание можно на пуэр. Этот напиток пользуются спросом, и является модным по всему миру. Его можно приобрести в торговых точках, как в виде традиционного рассыпного чая, так и спрессованными брикетами.
Существует около 120 сортов пуэра и при этом в нем принято выделять только два. Речь идет о чае шен и шу. Для первого варианта используется традиционная технология, в ходе которой чай проходит естественную ферментацию. После того как листья обрабатывают и прессуют, чая должен выдерживаться в помещении на протяжении нескольких лет. В течение этого времени микробы начинают взаимодействовать с листами, наполняя их полезными свойствами и качествами. Шен обладает свежим вкусом с особой вязкостью. Если соблюдать правила хранения, то через определенное время вкус напитка изменится в лучшую сторону. 20 лет – оптимальный срок выдержки напитка. Что касается второго напитка под названием шу, то в ней задействуется быстрый способ – искусственная ферментация. С помощью нее удается значительно ускорить процесс производства напитка. Для ферментации нужно в таком случае всего несколько месяцев. В результате, напиток получается темного цвета и похож на шен, срок выдержки которого составляет от 15 до 20 лет. При этом чай немного уступает по вкусовым качествам своему оригинальному аналогу. В связи с большим спросом на этот чай, производители в большинстве случае используют быстрый и более дешевый способ. По этой причине в продаже чаще всего встречается шу пуэр. Шен в свою очередь найти не так просто. Школа чайного мастерства Киев даст возможность лучше узнать о преимуществах чая, его удивительных свойствах и невероятных вкусовых качествах. Каждая чашка этого напитка обогащает организм полезными витаминами и микроэлементами. Многие люди знают это, поэтому регулярно употребляют его.
Школа чайного мастерства Киев создана для всех, кто любит восточный напиток и четко осознает, насколько много всего полезного в нем содержится. Переоценить напиток невозможность, ведь с помощью него можно поддерживать здоровье в хорошем состоянии на протяжении долгих лет. Это к тому прекрасный вариант, чтобы делать профилактику разным заболеваниям. Приятного чаепития!