История имбирных пряников восходит к 17 веку, изначально они считались предметом роскоши и продавались в аптеках как эффективное лекарство. Создание первых имбирных пряников, по легенде, было случайным совпадением и произошло в результате добавления в тесто специй.
Родиной рецепта принято считать сегодняшние Нидерланды. Изначально это были не такие богато глазированные имбирные пряники, как сегодня. Декоративные пряники появились гораздо позже. Это вкусное лакомство завоевало сердца как взрослых, так и детей. Малышам очень нравятся пряники в виде любимых персонажей мультфильмов и сказок - по этой ссылке вы можете купить вкусные детские пряники.
Пряники - один из самых известных символов Рождества
В декабре обычно хозяйки выпекают вкуснейшее ароматное печенье и перед Рождеством украшают его, превращая в ёлочки, ангелочков или звездочки. Не знаете, как украсить пряники? Хотите знать, как лучше всего это сделать? Вот несколько советов, как украсить печенье, чтобы порадовать всех домочадцев.
Как украсить пряники
- Глазурь
Её можно сделать из сахарной пудры и воды. Этой белой массой легко украсить пряники. Для более интересного эффекта смешайте глазурь с красителем. Также неплохо использовать мягкую глазурь. Для её приготовления вам нужно вскипятить стакан воды с половиной кубика сливочного масла, затем добавить к нему 0,25 грамма пшеничной муки и тщательно перемешать. После того как она остынет, добавьте в смесь 0,5 кг сахарной пудры и перемешайте до однородности.
- Шоколад
Имбирный пряник с растопленным шоколадом - решение для гурманов. Для такого украшения можно использовать купленную в магазине шоколадную глазурь или плитку шоколада. Вы также можете легко приготовить глазурь самостоятельно. Все, что вам нужно сделать, это растопить масло и молоко в кастрюле, затем добавить сахарную пудру и какао и все тщательно перемешать. Помните, что топпинг быстро застывает.
- Маркеры из глазури
Цветные маркеры с глазурью, окрашенной красителем, - простое решение, например, для самых маленьких. В магазинах есть выбор разных цветов - красный, желтый, белый - и ручки с блестками. Перед использованием просто положите их на время в горячую воду. С помощью фломастеров с глазурью можно разукрасить контуры пряников и сделать более замысловатые узоры.
- Разноцветная посыпка, блестки и съедобный жемчуг
Отлично подходят для украшения пряников. Вы можете легко купить этот вид товаров в магазинах. Съедобные блестки готовят из печеного сахара с добавлением красителей. Они могут иметь форму мелких частиц или крупных хлопьев. Шарики обычно серебристого или золотистого цвета. Они отлично смотрятся в сочетании с белой глазурью.
Как вы украсите пряники, зависит от вкуса и материалов, имеющихся в вашем распоряжении. Вы можете создать классические лакомства, раскрасив их глазурью или шоколадом. Можно воспользоваться кисточкой или покрыть весь пряник глазурью. Если хотите, можете купить готовые пряники с росписью - сайт мастерской пряников ручной работы sladkiykrol.com.ua предлагает большой выбор вкусных и красивых лакомств. Сладости ручной работы производятся с должной заботой и энтузиазмом по тщательно разработанной рецептуре.