Кожен фрукт чи овоч має свій сезон, після закінчення якого доводиться чекати цілий рік, щоб знову ним насолодитися. Але, сучасна техніка вирішує це питання, адже можна провести заморожування фруктів та овочів, і насолодитися ними будь-якої пори року. Все, що доведеться зробити, так це купити морозильну скриню. У ній можна проводити заморожування будь-яких продуктів: м'яса, фруктів, овочів, риби. Погодьтеся, що зручно, коли всі потрібні продукти є під рукою. Але, в асортименті можна знайти різні моделі, тому виникає питання про те, яку з них вибрати?
Температурний режим: які типи камер бувають?
Кухонне обладнання можна поділити на: низькотемпературне, середньотемпературне та комбіноване. Кожен із варіантів має переваги та нюанси використання, які потрібно знати:
- Низькотемпературні – вони дозволяють провести заморожування продуктів за температури від -18С до -24С. Зберігати в камері ви можете все, що завгодно, починаючи від овочів і закінчуючи м'ясом. Навіть якщо ви повністю заповните внутрішній простір, це ніяк не вплине на заморожування;
- Середньотемпературні – функціонують при температурі до +8С, та використовуються для продуктів, які не потребують екстремальних умов зберігання. Вони використовуються для зберігання свіжих продуктів: моркви, яблук, фруктів;
- Комбіновані – як можна здогадатися, вони поєднують у собі переваги двох вищезгаданих моделей, пропонуючи зручні умови зберігання. Їхня особливість у внутрішньому просторі, який розділений. Це дозволяє зберігати продукти у різних умовах. Організація робочого простору важлива за умови невеликої площі приміщення, де немає можливості розмістити багато техніки;
Який із варіантів вибрати? Все залежить від переваг, але, як показує практика, споживачі вибирають низькотемпературні моделі. В інтернет-магазині budpostach.ua/category/pobutova-tehnika/ ви можете ознайомитись з великим асортиментом моделей.
Чи є різниця у системах охолодження?
Кожна техніка має власну систему охолодження:
- Статична – вона дозволяє забезпечити стабільну температуру у всьому просторі скрині. Середній показник такої системи буде від +2С до +8С;
- Вентиляційна – вона поєднує вентилювання та охолодження, дозволяючи встановити потрібну температуру. Регулярна подача повітря з ефективним охолодженням робить такі моделі затребуваними;
- Ноу-фрост – варіант, який набрав популярності одразу після своєї появи. Ця система позбавляє необхідності проводити ручне розморожування камери, яке займає чимало часу. Вона автоматично знаходить лід, і починає розморожування. Функціональність пристрою та збереження якості продуктів не потребують доказів;
Система впливає на вартість техніки, але, як показує практика, краще не економити на якості обладнання.
Енергоефективність: поради, про які не розкажуть
Тип обладнання пов'язаний з його енергоефективністю:
- Класичний – має середню енергоефективність. Техніка має стандартні компресори, тому жодних унікальних технологій для економії енергії немає;
- Енергоефективний – такі моделі мають сучасні технології, спрямовані на економію. При їх виготовленні використовуються якісні ізоляційні матеріали, надійні компресори та проводиться встановлення функції регулювання температури;
- Інверторний – виходячи з типу можна зрозуміти, що у техніці використовуються інверторні компресори, які дозволяють гарантувати регулювання швидкості обертів. У результаті, техніка працює краще, і може адаптуватися залежно від необхідності зберігання продуктів, тому витрата електроенергії мінімізується;
Дізнатися докладніше про вибір техніки та підібрати потрібний варіант можна в інтернет-магазині «Буд Постач».