8 причин начать употреблять черный шоколад: какие болезни лечит этот вкусный десерт

Если вы наслаждаетесь вкусом молочного или белого шоколада, то стоит начать употреблять черный шоколад, который поможет избежать развития различных заболеваний.

Горький шоколад содержит полезные вещества:

• теобромин - он снижает давление и добавляет энергии;
• анандамид - улучшает настроение и бодрит;
• фенилэтиламин - стимулирует функционирование организма и поднимает настроение.

Эти вещества, попадая в организм человека, благодаря химической реакции заставляют чувствовать себя счастливее. Рекомендуется употреблять горький шоколад только 70% черный и 20-30 г в первой половине дня.

Полезные свойства горького шоколада

Антиоксидант

В черном шоколаде содержатся полифенолы, которые уменьшают влияние на организм различных радикалов и тем самым замедляют старение организма.

Уберегает от сердечно-сосудистых заболеваний

Шоколад является источником веществ флавоноидов, которые стимулируют кровообращение головного мозга, снижают давление и расширяют сосуды. Благодаря этому уменьшается прогрессирование атеросклероза.

Снижает уровень холестерина

Как мы знаем холестерин бывает хороший и плохой. Плохой, оседая на стенках образует бляшки. Черный горький шоколад уменьшает уровень плохого холестерина и повышает хороший.

Помогает в борьбе с диабетом

Десерт увеличивает чувствительность к инсулину и контролирует уровень сахара в крови. Также он является превосходным источником магния, который улучшает память, калия железа и меди.

Черный шоколад уменьшает скопление тромбоцитов, защищает зубы от кариеса, кожу от УФ-лучей, помогает при кашле и рекомендован для употребления беременным.