
Как пить виски Jameson
Jameson — самый известный виски Ирландии, который для многих иностранцев уже стал ее национальным символом, наравне с кельтской арфой и трилистником. Алкоголь, изготавливаемый в соответствии с традициями на самом современном оборудовании, ценят за мягкий вкус с фруктово-ореховыми нотами. Он уверенно завоевывает новых почитателей. Если вы новичок, вам будет интересно узнать, как правильно пить виски.

1548013575_jameson-retina-min-1200x900.jpg
Особенности и традиции
Этот виски производят из соложеного ячменя. Особенность производства — просушивание пророщенного зерна на открытом воздухе без использования торфа. Благодаря этому в букете нет дымных нот, которые нравятся не всем. Далее спирты многократно фильтруют и выдерживают в бочках из-под портвейна не менее 6 лет. За это время алкоголь обретает мягкость, получает изысканные ноты ванили, садовых фруктов, меда. На следующем этапе создаются купажи. В одном сорте виски может быть до 40 спиртов разного возраста и условий выдержки.
Традиционно подают алкоголь в охлажденном до 17 градусов виде. Так меньше ощущаются спиртовые ноты, а вкусовые оттенки лучше раскрываются. Эксперты рекомендуют пить виски Джеймсон в чистом виде. Но некоторые продукты линейки предложены с крепостью 46%. Если градус для вас слишком высокий, можно добавить яблочный сок, содовую или колу:
- Оптимальное соотношение — 3:1.
- Первыми в стакан кладут охлаждающие камни — на 100 грамм напитка 4-5 штук.
- Наливают 1 порцию виски.
- Добавляют сок или другой безалкогольный напиток.
- Не перемешивают.
- На блюдце подают к виски нарезанный дольками лимон.
Виски Джеймсон настолько хорошо, что его пьют не спеша, наслаждаясь букетом. Лучшая посуда — невысокие бокалы с толстым дном. В них виски не нагревается от тепла ладони.
Если посиделки будут долгими, можно подать закуски:
- Копченые колбаски.
- Тарталетки с красной рыбой или икрой.
- Канапе с нежным паштетом из печени домашней птицы.
- Мясо дичи, нарезанное ломтиками.
Если виски подается после сытного ужина, ограничьтесь черным шоколадом, солеными орешками, мясными чипсами. Вкусные закуски к виски можно купить в маркете важных штук MAUDAU. Также можно подать к виски оливки, устрицы, креветки.
Виски Джеймсон и ирландский кофе
На этом сочетании остановимся подробнее. Виски — частый спутник кофе. Чтобы приготовить вкусный согревающий коктейль, возьмите:
- 100 мл виски;
- 20 мл горячего эспрессо;
- 120 мл сливок;
- 2 чайные ложки сахара.
Добавьте в кофе сахар, размешайте. Следующий — виски. Сверху влейте сливки. Не перемешивайте. Этого количества коктейля хватит на две порции — для вас и близкого человека. Наслаждайтесь великолепным сочетанием и помните, покупайте алкоголь у проверенного поставщика. Только оригинальный виски Джеймсон подарит вам истинное наслаждение от дегустации.